Curso Gestión de la calidad

Curso Gestión de la calidad

Presentación

Imprescindible para aquellos niveles de gestión con la responsabilidad de implantar y mantener al día sistemas de gestión de la calidad

 

 

Presentación

La gestión de la calidad es un sistema de gestión que planifica para conseguir los objetivos de la calidad.

Para ello es necesario definir objetivos, indicadores y llevar un control del grado de cumplimiento para poder establecer acciones de mejora.

Todo ello debe estar apoyado con un sistema de gestión de procesos que permita identificar los objetivos e indicadores para cada proceso definido, analizar los costes de la calidad, para cuantificar económicamente la calidad y seguir el proceso de mejora como objetivo básico de la calidad total.

En la práctica existen unos modelos estandarizados que intentan reflejar estos aspectos como son la norma ISO 9001:2000 y el modelo europeo de la calidad.

Objetivos

  • Conocer la filosofía de la gestión de la calidad a través del proceso de la planificación de la calidad, control y mejora continua.
  • Para ello se analizará el establecimiento de objetivos e indicadores y su control, según los modelos existentes como son la normativa ISO 9001:2000 y el modelo europeo de calidad.
  • La implantación de un sistema de costes de la calidad, la gestión por procesos y la aplicación de técnicas para la mejora continua.

Destinatarios

Todos los niveles de gestión, principalmente para aquellos cuya responsabilidad sea la de implantar y mantener al día sistemas de gestión de la calidad, así como para aquellos relacionados con la consultoría o la auditoría de sistemas de gestión de la calidad.

Programa

Programa

Conceptos básicos de la calidad

  • Etapas de la gestión de la calidad
  • Definición de la calidad
  • Definición de gestión de la calidad
  • Estrategias de calidad
  • Funciones de la gestión de la calidad
  • Partes de la gestión de la calidad
  • Implantación de un sistema de calidad

Mejora continua

  • Proceso de mejora
  • Equipos de trabajo
  • Proceso de resolución de problemas
  • Herramientas básicas de la calidad

Gestión por procesos

  • Definición
  • Identificación de los principales procesos de trabajo
  • Documentación del proceso de máxima prioridad
  • Identificar los requisitos del cliente y proveedor
  • Diseño de indicadores y establecimiento del sistema de procesos
  • Implantación del sistema de gestión de procesos

Gestión económica de la calidad

  • Los costes de la calidad
  • Sistema de costes de la calidad
  • Implantación de un programa de costes
  • Reducción de los costes de la calidad

El modelo europeo de la calidad

  • Liderazgo
  • Política y estrategia
  • Personas
  • Alianzas y recursos
  • Procesos
  • Resultados en los clientes
  • Resultados en las personas
  • Resultados en la sociedad
  • Resultados clave
  • Relación del modelo EFQM con el ciclo PDCA
  • Metodología de autoevaluación

La normativa ISO 9000:2000

  • Sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2000
  • Documentación del sistema de gestión de la calidad ISO 9001
  • Requisitos de norma ISO 9001:2000
  • Relación entre ISO 9001 y el modelo europeo de la calidad
  • Implantación de un sistema de la calidad ISO 9001:2000
  • Auditoría de la calidad

Links de interés relacionados con el área de gestión de la calidad

Revistas especializadas relacionadas con el área de gestión de la calidad

Bibliografía por temas

Profesorado

Profesores

Metodología

Metodología de estudio

La metodología de aprendizaje se fundamenta en la lectura y comprensión de los contenidos publicados en el campus y en la valoración de los conocimientos adquiridos mediante la realización de actividades y ejercicios de autoevaluación.  Este aprendizaje autónomo se complementa con la interacción con profesores de la Universitat Politècnica de Catalunya, expertos en los temas tratados y con estrategias de aprendizaje colaborativo a través de foros de debate, cuando se considera oportuno.
 
El equipo docente tiene como misión orientar metodológica y conceptualmente al alumno, velar por su buen aprovechamiento de la experiencia de formación y realizar el seguimiento de su progreso. El alumno podrá dirigirse a ellos siempre que lo necesite.

Evaluación

Para superar el curso es necesario aprobar el examen online final compuesto por una prueba tipo test. Dispondrá de tres convocatorias/oportunidades para superarlo. Una vez aprobado, no se puede recurrir a las convocatorias restantes para mejorar la calificación.

Ventajas UPC

Ventajas UPC